Janusz Leidgens sein privater Blog

Ich arbeite in der Uni momentan in zwei verschiedenen Arbeitsgruppen. Einmal in der VisionGroup von Sven Dickinson. Sven ist der Acting Chair an der University of Toronto und sozusagen mein Kontakt fuer meinen Austausch. Er hat mich gleich nach dem ich angekommen bin am Samstag zum Lunch zum Mexikaner eingeladen und mir ein wenig von der Stadt gezeigt und ist auch sonst super nett und hearty, allerdings furchtbar beschaeftigt mit seiner Leitung des Computer Science Departments. (weiterlesen…)

Tags: kanada, masterarbeit, uni
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Diesmal keine Fotos von mir sondern ein paar Beobachtungen und Erfahrungen, die ich mit dem Essen und trinken hier in Toronto gemacht habe.

Auf die Frage was den ein typisches Gericht fuer Toronto ist bekam ich von den Studenten in meiner Arbeitsgruppe folgende Antwort: “Toronto hat keine eigene Identitaet dafuer ist es, globalisiert, multiethnisch, multikulturell, international… und noch viel mehr was mir jetzt nicht einfaellt, all das kann aber nich darueber hinwegtaeuschen das Toronto keine eigene Identitaet hat.”
Dem entsprechend hatte ich jetzt bereits, Koreanisch (Dolgost Bibimbap), Japanisch (Sushi), HotDog, Mexikanisch (Takkos), Wraps, Baguettes, Crepes, Bagel und noch vieles viels mehr.

Zwei Sachen sind mir besonders aufgefallen, das erste ist Schawarma, das zweite Bubble Tea.
Schawarma ist hier an jeder Ecke zu kriegen. Es besteht aus Fleisch das gewuerzt auf einen Spiess gesteckt wird und dann sich langsam drehend senkrecht gegrillt wird… Ich habe noch keinen Unterschied zu Doener festgestellt. Doener Kebab gibt es hier auch viel, und selbst einige Kanadier wissen nicht so genau wie sie beschreiben sollen was Schawarma ist. Aber die wenigsten sagen sowas wie Doener Kebab. Wikipedia sagt Schawarma ist das arabische Wort fuer Doener.
Es scheint momentan eine Art Mode zu sein den Doener auf jeder Karte als Schawarma um zu schreiben. Keine Ahnung wie es dazu kommt aber ist doch sehr auffaellig.

Das zweite ist Bubble Tea. Meine erste Bekanntschaft mit Bubble Tea habe ich als Smoothie aus gruenem Tee und Zucker kennengelernt bei dem unter dem Smoothie rote Bohnen in den Becher gefuellt wurden. Die Bohnen die am ganzen Stueck in dem Becher sind koennen mit dem Strohhalm aufgesaugt werden und geben einen interessanten Kontrast zu dem suessen gruenen Tee. Die eher klassische Variante von Bubble Tee ist diese:

Hierbei wird ein Smoothie aus einem kuenstlich schmeckenden Pulver gemixt in den Kugeln aus Speisestaerke gefuellt werden. Diese Kugeln koennen dann beim trinken mit aufgesaugt werden so das man noch was zum kauen hat. Diese Erfahrung habe ich dann allerdings nach einem halben Becher schnell abgebrochen, da es mir doch zu komisch war auf geschmacklosen Kugeln aus Gelantine herum zu kauen.

Tags: essen, freizeit, kanada
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Mein erstes Wochenende an dem ich mir vorgenommen habe nen bissel mehr von der Stadt zu sehen. Gestern allerdings habe ich nur Ikea gesehen, auch ganz nett aber zu 85% genauso wie in Deutschland. Dafuer kann sich mein Zimmer jetzt sehen lassen.

Irgendwann die Woche hatte ich einen Anschlag in der Uni gesehen das im Cineforum Siddhartha gezeigt wird. Als Hesse Fan konnte ich mir diese Verfilmung von einem seiner Werke nicht entgehen lassen und habe mich um 2 Uhr auf den Weg ins Kino gemacht.
Das Kino war allerdings ziemlich schwer zu finden da es sich bei dem Cineforum um dieses Haus handelt:

Naja spaetestens das Zitat, das in die Treppe eingraviert ist zeigt dann, dass man richtig ist.

Der Film war dann ganz nett, wie ein indischer Film von 1972 halt ist. Allerdings wurde der Film in etwas gezeigt was auch ein Wohnzimmer sein kann in das ungefaehr 20 Drehstuehle gestellt wurden und in dem ein Beamer steht.
Hat auf jeden Fall Spass gemacht und ich werde weiter auf dem laufenden bleiben welche Filme noch so im Cineforum angeboten werden. Auch wenn sie mit $10 recht teuer sind. Wer sich noch ein wenig weiter umschauen will hier ist die Homepage.

Auf dem Weg nach Hause habe ich dann noch einen kleinen Umweg gemacht um ein weiteres Kleinod das ich gefunden habe zu besuchen. In einer Pizzeria, die die fettigste aber doch sehr gut schmeckende Calzone (Panzeroti) in Little Italy macht, steht das hier:

Ein original Pac-Man Automat der vermutlich ein paar Jahre aelter ist als ich.
Einer der Startpunkte der weltweiten Computerspieleindustrie. Und er steht ziemlich unbeachtet einfach so in dieser Pizzeria.

Nun ja selbst nachdem ich einige Quarter verspielt habe bin ich nicht annaehernd an die Highscore heran gekommen. Aber es war auf jeden Fall ein schoenes Erlebnis.

Tags: fotos, freizeit, kanada, toronto
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